Name: Quiches et tartes à volonté avec nos recettes à base de pâte brisée
Total time: 30 min
Cuisine: pâte brisée

Dernières recettes de pâte brisée et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâte brisée et de gingembre qui changent !

Tarte à la citrouille au chocolat

Une aiguille dans l potage

...ou chocolate pumpkin pie. Un gâteau d'Halloween ultra-fondant au bon goût de chocolat et d'épices.

Quiche aux poireaux et au gingembre

Une aiguille dans l potage

des saveurs acidulées !

Tarte vegan aux pommes, écorces confites et épices

une mure sauvage

Un délice sucré aux senteurs de noël qui se déguste tellement rapidement.

Petits pâtés de Viande aux Feuilles de Blettes et Épices de Noël

Petite Cuillère et Charentaises

Les épices de Noël dans une délicieux préparation salée

Tartelettes façon crème brûlée au thé et aux épices

Isabelle

Recette de Yotam Ottolenghi. Tartelettes à la pâte croquante, crème onctueuse et très parfumée, croûte caramélisée craquante, un doux contraste chaud/froid "star" de notre automne.

Pumpkin pie, tarte sucrée butternut et noix de pécan

Gratinez

Recette de Pumpkin pie, une tarte sucrée à la citrouille typiquement américaine. Ici, en version revisitée au butternut et aux noix de pécan caramélisées.

Biscuits diaboliques à croquer

Emporte-pièces halloween

Emporte-pièces araignée, squelette, cercueil pour biscuits glacés et glaçants !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

La recette du Ginger Ale fait maison (boisson pétillante au gingembre) que l'on ne peut faire que si au préalable on a fait sa "mère" avec le Ginger bug. Cela permet ensuite de faire toute sortes de boissons fermentées fait maison aux légumes ou aux fruits. Ici, il s'agit de la boisson fermentée au gingembre. Elle se prépare en deux jours et se conserve maximum 2 semaines au réfrigérateur.

Par contre, elle est naturellement gazeuse donc il ne faut pas oublier si on ne la consomme pas tout de suite d'ouvrir pour faire échapper le gaz. Personnellement chez moi elle fait le temps d'un repas donc je n'ai jamais eu trop de bulles de fermentation sinon il vaut mieux la mettre dans une bouteille hermétique à joint de caoutchouc (bouteille en verre de limonade ou de bière).